Come ottenere la riduzione dell’acinellatura e l’allungamento del rachide nella vite da vino

Il corretto sviluppo dei grappoli d’uva è influenzato da numerosi fattori: carenze nutrizionali in prefioritura, problemi fitosanitari, condizioni climatiche avverse in fase di fioritura e allegagione (basse temperature e piogge intense), caratteristiche genetiche di alcuni vitigni (problemi di acinellatura e grappolo compatto).

La presenza di acinellatura si riflette sulla qualità delle uve con un calo dei parametri enologici alla vendemmia dovuti ad una maturazione non omogena del grappolo e non uniforme degli acini e di conseguenza una maggiore presenza di acido malico nei mosti.

Abbinando uno specifico biostimolante – Expando –  agli agrofarmaci utilizzati, si può intervenire in maniera veramente efficace, incrementando l’allegagione e, in varietà o cloni che presentano un grappolo compatto, massimizzando l’allungamento del rachide. L’utilizzo di Expando permette di evitare fenomeni di compressione all’interno dei grappoli, uniformandone le dimensioni  e il livello di maturazione.

Per influenzare la dimensione del rachide, occorre intervenire precocemente, allo stadio di 4° foglia, quando la divisione e la distensione del rachide sono al massimo livello.

Per influire positivamente sull’allegagione è consigliato, oltre all’utilizzo di Expando, correggere eventuali micro-carenze, utilizzando una miscela di microelementi – Greenmix – e somministrando anticipatamente il boro – Borogreen L-.

L’esperienza e il know-how di Green Has Italia vengono messi a disposizione di tutti i viticoltori impegnati ad affrontare quotidianamente queste tematiche attraverso l’impiego di Expando, Greenmix e Borogreen L:

Allungamento rachide

1 trattamento in pre-fioritura, BBCH 53 o 4°a foglia  3l/ha Expando + 1,5 l/ha Borogreen L

1 trattamento dopo la fioritura, BBCH 71 a 3l/ha Expando + 1,5 l/ha Borogreen L

Riduzione acinellatura

1 trattamento Greenmix 1,5 kg/ha al secondo trattamento fitosanitaro

2 trattamenti in pre-fioritura, BBCH 53 o 4°a foglia e BBCH 57 a 3l/ha Expando + 1,5 l/ha Borogreen L

1 trattamento dopo la fioritura, BBCH 71 a 3l/ha Expando + 1,5 l/ha Borogreen L